Parrilla

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BABY CHEESE
Tierno y jugoso corte de res bañado en salsa de queso con una textura suave y sabor intenso, seleccionado por su excelente marmoleo y preparado a la parrilla para resaltar todo su sabor. Acompañada de ensalada, papas a elección (rustica, francesa, criolla), y arepa con queso mozzarella fundido.
$63,900
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FILET MIGNON
Tierno corte de 150 gramos cada medallón en una salsa de champiñones salteados en reducción de vino tinto, acompañado de ensalada, arepas con queso fundido y papas a elección (criollas, francesa, rusticas).
$65,900
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CHURRASCO
Delicioso corte de 360 gr de res asada al carbón, acompañados de ensalada, papas a elección (criollas, francesas, rusticas), y arepa con queso mozzarella fundido.
$58,900
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BABY BEEF
Tierno corte de solomito de 300gr al carbón, acompañado de ensalada, papas a elección (rusticas o francesa), y arepa con queso mozzarella fundido.
$57,900
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PUNTA DE ANCA
Jugosa carne de res de 360gr al carbón, acompañado de ensalada, papas a elección (criollas, francesas, rusticas), y arepa con queso mozzarella fundido.
$59,900
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CHULETON DE CERDO
Corte de 500gr de cerdo al carbón acompañado de ensalada, papas a elección (criollas, francesas, rusticas), y arepa con queso mozzarella fundido.
$54,900
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COSTILLAS AL VINO
Delicioso de corte de aproximadamente 400gr de costillas caladas en salsa BBQ, acompañadas de ensalada, papas a elección (rusticas o francesa, criollas), y arepa con queso mozzarella fundido.
$52,900
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PECHUGA ASADA
Deliciosa pechuga de 300gr cuidadosamente seleccionada y preparada a la parrilla. Acompañada de ensalada, papas a elección (rustica o francesa, criolla), y arepa con queso mozzarella fundido.
$50,900
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TOMAHAWK DE CERDO
Corte de aproximadamente 500gr al carbón, compuesto por una parte de la costilla y una parte del lomo de cerdo .Acompañada de ensalada, papas a elección (rustica, francesa, criolla), y arepa con queso mozzarella fundido.
$56,900
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TAMPIQUEÑA
Dos filetes de res asados, servidos en un fierro calientes con queso fundido y sour cream, acompañados de ensalada, papas a elección (criollas, francesas, rusticas) y una tortilla de harina.
$60,900
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LA JUMA
Tierna y jugosa carne de res, seleccionada de las parte mas suave del solomo, flameada en whisky, con una textura delicada y un sabor profundo y exquisito. Acompañada de ensalada, papas a elección (rustica, francesa, criolla), y arepa con queso mozzarella fundido.
$64,900
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